1.    消化的過程

a攝食.推動   是指將食物經由口腔而攝入消化道內及吞嚥.蠕動的作用

b機械性消化  如口腔的咀嚼.胃的攪拌及小腸的分節動作等機械性的動作

c化學性消化  能將攝入的醣類.蛋白質.脂肪等大分子分解成能為消化道所能吸收的小分子

d吸收        是指消化的產物由消化道進入血液及淋巴液中

e排便        是指將無法消化的物質經由肛門排出體外

2.    消化各器官

a口.咽.食道.胃.小腸.大腸所組成.長約9公尺

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